汉字字典

(biān)

部首:火 笔画:13 旧字形:煸

基本释义



把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟

煸biān 1.方言。把菜﹑肉等放在热油里炒到半熟。

详细解释

煸 bian 部首 火 部首笔画 04 总笔画 13 煸
biān
把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 [stir-fry before stewing]

biān ㄅㄧㄢˉ
把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟~锅。把葱花、姜丝先~一~。
郑码uowl,u7178,gbkecd4
笔画数13,部首火,笔顺编号4334451325122
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