首页 / 中华字典 / 词语 / 糟蛋 词语查询 糟蛋 词语解释 蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜，蛋白似乳白胶冻，蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口，不用烹饪即可食。 搜索相关内容 复制条目