首页 / 中华字典 / 词语 / 绍兴酒 词语查询 绍兴酒 词语解释 1.通称"黄酒"。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料，通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌﹑酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴，故名。 搜索相关内容 复制条目